Beer Recipe Kit - Cream Ale Partial Mash

Beer Recipe Kit - Cream Ale Partial Mash


Cream ale is similar to standard Canadian ale except that it is richer and fuller bodied. Golden in colour and refreshing, this beer has a subtle hop character from North American Cascade Hops. Cream Ale displays both ale and lager characteristics. Sleemans is a classic commercial example. Serve Cold.

23L (6 Gallon) OG 1.044 | FG 1.010 | ABV 5.1% | 15 IBU | 4 SRM
19L (5 Gallon) OG 1.048 | FG 1.010 | ABV 5.7% | 15 IBU | 4 SRM
(values are approximate)

Our Beer Kit Recipes include all the ingredients necessary to make your own batch of hand crafted beer. Following the easy instructions you will feel like a pro in no time.

What You'll Get: 

  • Bag of milled grains
  • Grain sock for steeping grains 
  • Malt extract
  • 1-3 packages of hops (depending on recipe)
  • Pack of yeast
  • Corn sugar for carbonating in bottles
  • Instructions

What You'll Need:

  • Large pot (minimum 12 litre capacity) 
  • Water 
  • Love of beer

Cream Ale

Disponible en lot de 23L (6 Gal) ou de 19L (5 Gal)

La Cream Ale est semblable à la bière canadienne standard, à la différence qu'elle est plus riche et plus corsée. De couleur dorée et rafraîchissante, cette bière présente un subtil caractère de houblon issu d'houblon nord-américain. La Cream Ale présente à la fois les caractéristiques de la bière blonde. Sleemans est un exemple commercial classique. Servir Froid.  

  • Sac de grains
  • Sac de macération
  • Extrait de malt
  • 1-3 sachet d'houblons (dépendament de la recette)
  • sachet de levure
  • sachet de dextrose (pour l'embouteillage)
  • Instructions

Ce dont vous aurez besoin:

  • Grosse marmite (minumum 12 litres)
  • De l'eau
  • Passion de la bière!