Pale Chocolate Malt - Thomas Fawcett & Sons (per lb)
Thomas Fawcett & Sons

Pale Chocolate Malt - Thomas Fawcett & Sons (per lb)

$2.19

If whole or crushed option is not defined, it will be defaulted to crushed.
A lesser roast than most chocolate malts. Provides a unique flavour, as well as contributing to darkness of colour on Dark Milds, Browns, Porters, and Stouts.
Colour 185-250ºL
Protein Total Max 11
Moisture Max 4.5%
Extract CG Dry min 71

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Malt - Malt Chocolat Pâle

Un peu comme à Munich, mais avec plus d'arôme. Donne à la bière une sensation en bouche et d'excellents aromates. A une belle saveur presque biscuitée. Utilisez-le pour reproduire le malt et la sensation en bouche que l'on trouve dans les moûts de décoction.

Vendu à la lb.

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