White Labs
Levure - White Labs WLP850 Copenhagen Lager
Yeast - White Labs WLP850 Copenhagen Lager
$9.99
This northern European lager strain emphasizes clean and crisp characteristics. Malt flavours tend to be secondary, promoting clean drinkability. It is ideal for Vienna, schwarzbier or American-style lagers.
| ATTENUATION | 72% - 78% |
| FLOCCULATION | Medium |
| ALCOHOL TOLERANCE | Medium (5-10%) |
| FERMENTATION TEMP. |
10-14°C (50-58°F) |
| STA1 | Negative |
| SUGGESTED STYLES |
| Amber Lager • American Lager • Dark Lager • Pale Lager • Schwarzbier • Vienna Lager |
All liquid yeasts are shipped with a 3oz ice pack.
We strongly recommend adding a Thermal Shipping Package to keep your yeast cool longer. Each package can hold up to 5 liquid yeasts.
Levure - White Labs WLP850 Copenhagen Lager
Cette variété de bière blonde d'Europe du Nord met l'accent sur des caractéristiques propres et croquantes. Les saveurs de malt ont tendance à être secondaires, favorisant une buvabilité propre. Il est idéal pour les lagers viennoises, schwarzbier ou américaines.
