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Brewing Spices - Heather Tips
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Especially appropriate for a Scotch ale known as Fraoch. With a flavour similar to a subtle chamomile/mint blend with a hint of lavender, heather pairs well with honey.
Heather
Parfait pour la bière ecossaises (Fraoch). Avec une saveur subtile de camomille/menthe et un peu de lavendre. S'accompagne bien avec le miel.
