Great Western
Crystal 15° Malt - Great Western (per lb)
$2.19
If whole or crushed option is not defined, it will be defaulted to crushed.
Slightly sweet in flavour. It is usually used in very light coloured beers such as Pilsner and Pale Ales to add body, malt flavour and a little colour.
| Colour | 13-17ºL |
| Protein Total Max | 12.5 |
| Moisture Max | 9% |
| Extract CG Dry min | 70 |
Because of their cost/weight ratio, large amounts of grain may not qualify for free shipping.
Malt - Cristal, Très Léger 15 °
Ce malt apportera plus de saveur que les carapils, mais pas autant que les malts de caramel plus foncés. Utilisez 3-15% pour une stabilité accrue du corps et de la mousse avec une contribution douce de la couleur et du goût.
Vendu à la lb.
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