Beer Recipe Kit - Cream Ale (Partial Mash)

Beer Recipe Kit - Cream Ale (Partial Mash)


Due to seasonal availability, hops and grains may be substituted if necessary.

If whole or crushed option is not defined, it will be defaulted to crushed.

Cream ale is similar to standard Canadian ale except that it is richer and fuller bodied. Golden in colour and refreshing, this beer has a subtle hop character from North American Cascade Hops. Cream Ale displays both ale and lager characteristics. Sleemans is a classic commercial example. Serve Cold.

23L (6 Gallon) OG 1.046 | FG 1.009 | ABV 4.9% | 15 IBU | 4 SRM
19L (5 Gallon) OG 1.050 | FG 1.012 | ABV 5.0% | 14 IBU | 4 SRM
(values are approximate)

Our Beer Kit Recipes include all the ingredients necessary to make your own batch of hand crafted beer. Following the easy instructions you will feel like a pro in no time.

What You'll Get: 

  • Bag of milled grains
  • Grain sock for steeping grains 
  • Malt extract
  • 1-3 packages of hops (depending on recipe)
  • Instructions

What You'll Need:

  • Large pot (minimum 12 litre capacity) 
  • Water 
  • Love of beer

Cream Ale

Disponible en lot de 23L (6 Gal) ou de 19L (5 Gal)

La Cream Ale est semblable à la bière canadienne standard, à la différence qu'elle est plus riche et plus corsée. De couleur dorée et rafraîchissante, cette bière présente un subtil caractère de houblon issu d'houblon nord-américain. La Cream Ale présente à la fois les caractéristiques de la bière blonde. Sleemans est un exemple commercial classique. Servir Froid.  

  • Sac de grains
  • Sac de macération
  • Extrait de malt
  • 1-3 sachet d'houblons (dépendament de la recette)
  • Instructions

Ce dont vous aurez besoin:

  • Grosse marmite (minumum 12 litres)
  • De l'eau
  • Passion de la bière!