Beer Recipe Kit - Mimosa Brut IPA Partial Mash

Beer Recipe Kit - Mimosa Brut IPA Partial Mash


Due to seasonal availability, hops and grains may be substituted if necessary.

If whole or crushed option is not defined, it will be defaulted to crushed.

Available in 23 L (6 gallon) or 19 L (5 gallon) batch sizes. 

Brut IPA is the latest trend in the American IPA category. Clean American style yeast for a crisp fruity finish and a whopping 4-ounce dose of tropical Mosaic hops - It doesn’t get better than this! The complete dryness will allow more alcohol flavour to be perceived similar to a campaign used in traditional mimosas. For that extra citrus kick and to help smooth the profile we added sweet orange peel.

23L (6 Gallon) OG 1.045 | FG 1.002 | ABV 5.6% | 22 IBU | 3 SRM
19L (5 Gallon) OG 1.045 | FG 1.002 | ABV 5.6% | 27 IBU | 3 SRM
(values are approximate)

Our Beer Kit Recipes include all the ingredients necessary to make your own batch of handcrafted beer.*

What You'll Get: 

  • Bag of milled grains
  • Grain sock for steeping grains 
  • Malt extract
  • 1-3 packages of hops (depending on recipe)
  • Instructions

What You'll Need:

  • Large pot (minimum 12 litre capacity) 
  • Water 
  • Love of beer

Mimosa Brut IPA Partial Mash

Brut IPA est la dernière tendance dans la catégorie IPA américaine. Levure de style américain propre pour une finale fruitée croquante et une énorme dose de 4 onces de houblon tropical Mosaic - Il n'y a pas mieux que ça ! La sécheresse permet de percevoir plus d'arôme d'alcool similaire à des mimosas traditionnels. Pour ce coup d'agrumes supplémentaire, nous avons ajouté du zeste d'orange douce.

  • Sac de grains
  • Sac de macération
  • Extrait de malt
  • 1-3 sachet d'houblons (dépendament de la recette)
  • Instructions

Ce dont vous aurez besoin:

  • Grosse marmite (minumum 12 litres)
  • De l'eau
  • Passion de la bière!