Pale Chocolate Malt - Thomas Fawcett & Sons (per lb)
BrewHQ

Pale Chocolate Malt - Thomas Fawcett & Sons (per lb)

$1.99

A lesser roast than most chocolate malts. Provides a unique flavour, as well as contributing to darkness of colour on Dark Milds, Browns, Porters, and Stouts.

Colour: 185-250 ° L

Protein Total Max: 11

Moisture Max: 4.51%

Extract CG Dry Min: 71

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Malt - Malt Chocolat Pâle

Un peu comme à Munich, mais avec plus d'arôme. Donne à la bière une sensation en bouche et d'excellents aromates. A une belle saveur presque biscuitée. Utilisez-le pour reproduire le malt et la sensation en bouche que l'on trouve dans les moûts de décoction.

Vendu à la lb.

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