Yeast - Mangrove Jack's Bavarian Lager 10g
Mangrove Jack's

Yeast - Mangrove Jack's Bavarian Lager 10g

$5.99

A bottom fermenting yeast suitable for most lager styles. Promotes less sulphur production than other lager strains as well as a fuller, more rounded malt character with well-promoted hop flavours.

Suitable for many European style beers including Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier and more.

Attenuation: High

Flocculation: Medium

Usage Directions: Sprinkle contents directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort. For best results ferment at 8-14 degrees C (45-57 degrees F).

Levure - Mangrove Jack's Bavarian Lager 10g

Une levure à fermentation basse convenant à la plupart des styles de bière blonde. Favorise une production de soufre inférieure à celle des autres variétés de bière blonde ainsi qu’un caractère de malt plus complet et plus rond avec des arômes de houblon bien promus.

Convient à de nombreuses bières de style européen, notamment Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier, etc.

Atténuation: élevée

Floculation: moyenne

Mode d'emploi: Saupoudrer le contenu directement sur jusqu'à 23 L (6 US Gal) de moût. Pour de meilleurs résultats, fermenter à 8-14 degrés C (45-57 degrés F).