Best Malz
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Rauch-Smoked Malt - Best Malz (per lb)
$3.49
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German malt dried over a beechwood fire gives a distinctive smoked flavour and aroma. This malt is milder in smoke flavour than peated malt.
| Colour | 1.6-3.5ºL |
| Protein Total Max | 13 |
| Moisture Max | 5.5% |
| Extract CG Dry min | 77 |
Malt - Rauch, Fumé
Le malt allemand séché sur un feu de bois de hêtre donne une saveur et un arôme fumés distinctifs. Ce malt a une saveur de fumée plus douce que le malt tourbé.
Vendu à la lb.
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