Wine Yeast - EC 1118
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Wine Yeast - EC 1118

$1.49

The EC-1118 strain was isolated, studied and selected from Champagne fermentations. Due to its competitive factor and ability to ferment equally well over a wide temperature range, the EC-1118 is one of the most widely used yeasts in the world.

Levure de Vin - EC 1118

La souche EC-1118 a été isolée, étudiée et sélectionnée parmi les fermentations de Champagne. En raison de son facteur compétitif et de sa capacité à fermenter aussi bien, la EC-1118 est l'une des levures les plus largement utilisées dans le monde.